Berbagai Macam Makanan Sumber Protein

Berbagai Macam Makanan Sumber Protein

Umumnya kita hanya tahu makanan sumber protein adalah daging, telur dan ikan. Namun tidak semua orang terlalu suka untuk makan daging, ikan maupun telur. Nah, untuk Anda yang termasuk dalam golongan orang yang tidak suka makan daging, ada makanan sumber protein lain yang tidak kalah hebat yang bisa Anda dapatkan dari nabati. Makanan ini mudah ditemukan disekitar kita dan harganya jauh lebih murah dibandingkan dengan daging.

Nah, makanan jenis apa saja yang bisa menjadi sumber protein untuk menunjang kerja tubuh selain daging atau protein hewani? Berikut informasi selengkapnya mengenai makanan sumber protein nabati menurut livestrong.com.

Berbagai Macam Makanan Sumber Protein

1. Kacang Kedelai

Kacang kedelai adalah salah satu jenis makanan yang sangat menyehatkan. Selain karena rendah lemak, kacang kedelai juga ternyata kaya akan protein. Kacang kedelai juga mengandung senyawa  phytochemical seperti isoflavon, asam phytc dan saponin yang sangat bagus untuk mengurangi risiko penyakit jantung, osteoporosis dan juga kanker. Kandung protein dalam secangkir kacang kedelai adalah 29gram.

2. Tahu

Anda pasti sudah tidak asing dengan tahu bukan? Nah, tahu yang terbuat dari kacang kedelai ini adalah salah satu makanan yang juga kaya akan protein. Selain bergizi, tahu juga bisa diolah dalam berbagai jenis makanan yang menyehatkan. Tidak heran jika tahu menjadi salah satu makan favorit semua orang, termasuk saya :D

3. Tempe

Masih sama dengan kedua makanan diatas, tempe juga merupakan salah satu makanan sumber protein untuk tubuh. Hal ini karena tempe adalah kacang kedelai yang diolah menjadi jenis lauk yang enak dan juga bisa di olah dalam berbagai jenis makanan enak sesuai selera.

4. Kacang Almond

Masih berhungan dengan kacang-kacangan. Kali ini adalah kacang almond, kacang gurih dan rendah karbo ini merupakan makanan kaya kalsium dan juga protein tinggi. Kacang almond juga kaya akan serat alami yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh.

5. Kacang Merah

Kacang merah merupakan salah satu makanan sumber protein tinggi. Selain itu kacang merah juga kaya akan serat yang sangat baik untuk kesehatan. Selain kacang merah, buncis atau kacang panjang adalah salah satu sumber protein nabati yang sangat bagus untuk kesehatan. Dalam secangkir kacang, terkandung 12-15 gram protein.

Makanan lain seperti keju, bayam, brokoli dan susu adalah sumber protein nabati yang juga tidak kalah penting untuk kesehatan. Demikian informasi mengenai makanan sumber protein bagi kesehatan, semoga bermanfaat. Salam

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Berbagai Macam Makanan Sumber Protein. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://pengobatanpenyakitasamurat.blogspot.com/2013/06/berbagai-macam-makanan-sumber-protein.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Minggu, 23 Juni 2013