Cegah Stroke Dengan Makanan Tinggi Potassium

Cegah Stroke Dengan Makanan Tinggi Potassium

Penelitian terbaru terkait dunia kesehatan menunjukan orang yang rajin mengkonsumsi buah, sayur atau makanan lain yang mengandung kadar potassium tinggi, beresiko lebih rendah terserang stroke dibanding dengan orang yang kurang menerima asupan mineral potassium.

Berbagai macam mineral sangat diperlukan oleh tubuh untuk memenuhi asupan nutrisi tubuh dan melancarkan proses metabolisme tubuh. Mineral seperti magnesium, kalsium dan zat besi mungkin Anda sering mendengarnya, ada satu lagi mineral yang juga sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh yaitu mineral kalium atau disebut juga potassium K. Mineral seperti magnesium dan kalsium di butuhkan tubuh untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang, sedangkan zat besi diperlukan untuk memperlancar aliran darah serta sebagai mineral penambah darah.

Kalium atau potassium K sendiri diperlukan tubuh untuk menjaga kadar elektrolit dalam tubuh. Selain itu ada manfaat lain dari mineral ini, seperti bisa memperlancar pembuangan kristal asam urat dan juga sangat di perlukan untuk penderita hipertensi, untuk menjaga tekanan darah tetap normal. Berbagai penelitian menunjukan bahwa memberikan asupan potassium tinggi pada tubuh akan menjaga tekanan darah tetap normal karena mineral ini membantu mekanisme sistem saraf dan pengaturan tekanan darah, sehingga akan melindungi tubuh dari terserang serangan jantung, hipertensi dan stroke.

 

Anda Bisa Mencegah Stroke Dengan Rajin Mengkonsumsi Makanan Dengan Kadar Potassium Tinggi

Hasil kajian mengungkapkan, setiap kenaikan 1.000 miligram (mg) potasium dalam diet setiap hari berkaitan dengan penurunan kemungkinan menderita stroke sebesar 11 persen dalam kurun waktu lima sampai 14 tahun ke depan.

Menurut Susanna Larsson, pimpinan riset dari Karolinska Institute di Stockholm, Swedia, hal itu dapat diartikan sebagai manfaat yang cukup besar bagi setiap orang. Penelitian ini, kata dia, tidak serta-merta membuktikan bahwa potasium itu sendiri yang memberikan manfaat positif, tetapi memperkuat bukti-bukti riset sebelumnya bahwa mineral ini mungkin bermanfaat.

Nah, tunggu apa lagi, rajin mengkonsumsi makanan dengan kadar potassium tinggi akan meningkatakan juga  kadar kesehatan Anda. Berikut ini beberapa makanan yang mengandung kadar potassium tinggi yang bisa Anda jadikan menu  harian.

Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang mengandung kadar potassium tinggi, berbagai nutrisi lain yang terdapat dalam buah ini diantaranya karbohidrat, kalori, protein, serat, zat besi dan berbagai vitamin lain. Bagi Anda penderita hipertensi mengkonsumsi alpukat setiap hari akan membantu menurunkan tekanan  darah karena kadar potassiumnya yang tinggi. Kandungan potassium pada alpukat yaitu 278 mg/ 100 g alpukat.

Pisang

Pisang adalah salah satu buah yang mengandung kadar potassium paling tinggi sekitar 435 mg/ 100 g pisang. Selain potassium pisang juga mengandung serat yang tinggi dan berbagai nutrisi lain seperti vitamin dan mineral. Mengkonsumsi pisang setiap hari akan membantu memenuhi asupan kadar potassium tubuh Anda.

Kentang

Kentang adalah makanan jenis umbi-umbian yang mengandung kadar potassium tinggi. kandungan Potassium pada kentang sekitar 396 mg/ 100 g kentang. Jika Anda ingin terhindar dari penyakit stroke, hipertensi atau penykit jantung, mengkonsumsi kentang bisa menjadi diet sehat Anda untuk menghindarkan tubuh dari serangan berbagai penyakit tersebut.

Keju

Keju adalah produk olahan makanan yang terbuat dari susu, kadar lemak pada keju jauh lebih rendah dibanding dengan susu. Kandungan nutrisi pada keju sangat lengkap, diantaranya vitamin, mineral kalsium dan potassium juga mengandung asam amino serta rendah lemak. Kandungan mineral kalsium pada keju sangat baik untuk kesehatan tulang, dan kandungan mineral potassium sangat baik untuk menjaga keseimbangan elektrolit serta membantu menjaga tekanan darah tetap normal. kandungan potassium pada keju sekitar 1250 mg/100 g keju.

Singkong

Singkong adalah salah satu makanan yang mengandung kadar potasium tinggi sekitar 926 mg/ 100 g singkong. Selain tinggi kadar potassium singkong juga mengandung karbohidrat yang tinggi protein dan vitamin. Di beberapa daerah di Indonesia singkong dijadikan sebagai makanan pokok karena manfaatnya tidak kalah dengan nasi. Kandungan nutrisi pada singkong memberikan asupan nutrisi yang cukup baik untuk tubuh.

Bayam

Bayam adalah sayuran hijau yang memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, manfaat bayam untuk kesehatan sudah tidak diragukan lagi, berbagai nutrisi seperti zat besi, vitamin A, vitamin C, vitamin E dan patassium terkandung dalam sayuran hijau ini. Kandungan Potassium pada bayam sekitar 416 mg/ 100g bayam. Jika Anda rajin mengkonsumsi bayam resiko terserang stroke bisa dihindari.

Kacang-Kacangan

Berbagai macam kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacabg mete, kacang kedelai, kacang hijau dan kacang merah mengandung akdar potasium tinggi, selain mengandung protein yang tinggi, kacang-kacangan juga mengandung berbagai nutrisi lain. Bagi Anda yang ingin terhindar dari penyakit strike, sertakan selalalu berbagai jenis kacang-kacangan pada menu harian Anda.

Asupan nutrisi yang cukup bagi tubuh akan membantu meningkatkan kesehatan Anda. Bagi orang dewasa asupan potassium yang diperlukan adalah 4700 mg/ hari. Asupan mineral ini bisa Anda dapatkan dengan rajin mengkonsumsi makanan dengan kadar potassium tinggi. Bagi penderita hipertensi dan ginjal yang sedang dalam masa pengobatan serta sedang mengkonsumsi obat-obatan tertentu harus berhati-hati karena kandungan potasium yang tinggi pada darah dapat menimbulkan kondisi hiperkalemia yang bisa memicu gangguan ritme jantung.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Cegah Stroke Dengan Makanan Tinggi Potassium. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://pengobatanpenyakitasamurat.blogspot.com/2013/06/cegah-stroke-dengan-makanan-tinggi.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Sabtu, 01 Juni 2013